Sydämelliset raparperileivokset
opskrift

En lækker dessert med en sød og syrlig smag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 250 g smør
- 250 g sukker
- 5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 4 æg
- 300 g rhabarber (terninger)
- 1 dl fløde
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en bageplade eller form.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen gradvist.
5. Tilsæt fløden og rør indtil dejen er ensartet.
6. Vend forsigtigt rhabarberterningerne i dejen.
7. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil leivoksene er gyldne og færdige.
9. Lad dem køle af før servering. Drys evt. flormelis over som pynt.
Nyd de sydämelliset raparperileivokset!
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 3.42 (5175 anmeldelser) ★★★★★ del