Hapankermakage med efterårssmage
opskrift

En lækker hapankermakage med smag af kanel og pekannødder. Denne saftige kage er perfekt til kaffen!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 2 dl Arla Lempi hvidløgskærm
- 2 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 3 æg
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- 1 dl hakkede pekannødder
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk æggene og sukkerne sammen til en luftig masse.
3. Tilsæt den hvidløgskærm til blandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, kanelen, pekannødderne og saltet i en separat skål.
5. Fold melblandingen forsigtigt ind i ægge- og flødeblandingen, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gennemstegt (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.32 (1096 anmeldelser) ★★★★★ del