Synttärikage
Synttärikage
opskrift
En lækker synttårskage, der vil overraske fødselarens smagsløg med sin lækre fyld og smukke glasur. Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12-14 portioner
Ingredienser:
- Bund:- 5 æg
- 2½ dl sukker
- 2½ dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Fyld:
- æblemarmelade
- Vaniljecreme (1 dåse Flora Vispi pisket + 1 dåse Valio vaniljecreme)
- Glasur og dekoration:
- fondant
- smørcreme (under glasuren)
- til dekoration Flora Vispi
Fremgangsmåde:
1. Forbered bunden: - Smør en kageform og forvarm ovnen til 175 grader.
- Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
- Bland hvedemelet og bagepulveret. Tilsæt melblandingen forsigtigt til ægge-sukker-massen.
- Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennemstegt. Lad den køle af.
2. Forbered fyldet:
- Pisk Flora Vispi og bland det med vaniljecremen.
3. Saml kagen:
- Skær den kolde kage over i to lag.
- Smør æblemarmelade på bunden og derefter vaniljefyldet.
- Læg det andet kagebund ovenpå.
4. Glaser kagen:
- Smør smørcreme på kagens top og sider.
- Dæk kagen med fondant.
- Pynt kagen som ønsket, for eksempel med dekorationer af Flora Vispi.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: ca. 300 kcal- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
Bedømmelse: 3.02 (187 anmeldelser) ★★★★★