Tähteistä Tähdiksi - Madsspild Wok
En lækker wokret, der reducerer madspild ved at bruge rester fra køleskabet. Retten er hurtig at lave og smager godt for hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olien op i en wok-pande over middel varme.
- Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i ca. 2-3 minutter.
- Tilsæt grøntsagerne og steg i ca. 5 minutter, indtil de er møre.
- Tilsæt proteinet og steg, indtil det er gennemstegt.
- Bland den kogte ris eller pasta samt sojasauce i, og rør godt rundt.
- Krydr med salt og peber efter smag. Varm retten igennem i et øjeblik.
- Server portionerne med friske urter på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 5 g |