Teatterin Taikakakut
opskrift

En lækker og velsmagende kage, der bringer teaterstemning ind i dit hjem. Perfekt til en lysestaks middag eller særlige lejligheder.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Flormelis til pynt
- Bær eller frugter til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smør og meld en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt imellem hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til smørblandingen. Rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 40-45 minutter eller indtil kagen er færdig (tjek med en tandstik).
9. Lad kagen køle af, før den vendes ud på et serveringsfad.
10. Pynt med flormelis og bær eller frugter inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.92 (3212 anmeldelser) ★★★★★ del