Kyllingefrikadeller med grøntsager

En lækker og sund ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. I en skål blandes hakket kyllingekød, løg, gulerod, zucchini, æg, havregryn, salt og peber godt sammen.
  2. Form små frikadeller med hænderne.
  3. Varm olien op i en pande over medium varme.
  4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  5. Server frikadellerne varme med en salat eller kartofler.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 250 Protein: 30 g Fedt: 12 g Kulhydrater: 10 g Fiber: 2 g

Se også