Italiensk Salat

Denne lækre italienske salat er en perfekt tilbehør eller let hovedret. Friske smagsnuancer og farverige ingredienser gør den til et indbydende valg. Forberedelsestid: 20 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 220 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skyl og tør salaten grundigt. Læg den i en stor salatskål.
  2. Tilsæt cherrytomater, agurk, oliven og mozzarella til salaten.
  3. Riv parmesanosten over salaten.
  4. Bland olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
  5. Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
  6. Pynt med friske basilikumblade og server straks.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi220 kcal
Protein10 g
Kulhydrater6 g
Fedt18 g
Kostfibre2 g

Se også