Koko Suomi Leipoo - Muffins
Beskrivelse: Disse lækre muffins er den perfekte tilføjelse til kaffebordet eller som en snack. De er lette at lave og passer til både hverdag og fest. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader og forbered muffinforme ved at smøre dem eller placere papirforme i dem.
- Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
- I en anden skål, kombiner mælken, olien, ægget og vaniljesukkeret.
- Hæld den flydende blanding i de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil dejen lige præcis er blandet.
- Tilsæt chokolade eller bær til dejen og rør forsigtigt.
- Fordel dejen i muffinformene, så de fyldes ca. 2/3 op.
- Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er gyldne og en tandstik kommer ud ren.
- Lad muffinsene køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 1 g |