Tyrniguacamole
Tyrniguacamole
opskrift
En lækker og alsidig dip, perfekt til morgenmad, frokost eller som en snack. Denne friske guacamole kombinerer smagen af avocado og havtorn, hvilket giver en sund og velsmagende mulighed. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 økologisk avocado
- 5 spsk (75 ml) koldpresset 100% havtornsaft
- 2 små økologiske hvidløg, knust
- 1/2 teskefuld uraffineret havsalt
- 1 dl økologisk cremefraiche
Fremgangsmåde:
1. Halver avocadoen og fjern stenen. Skaf avocadoens kød i en skål.
2. Tilsæt havtornsaft, knust hvidløg og havsalt til skålen.
3. Rør ingredienserne godt sammen til en jævn masse.
4. Tilsæt til sidst cremefraiche og rør igen.
5. Server straks eller opbevar i køleskabet i en tætsluttende beholder.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g
- Salt: 0.2 g
Bedømmelse: 4.6 (1819 anmeldelser) ★★★★★