Uunijäätelö
opskrift

Uunijäätelö er en lækker dessert, hvor smeltede frostbær, sød karamel sauce og let flødeskum forenes. Denne dessert er hurtig at lave og perfekt til festbordet eller hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- Madolie til pensling
- 4 æggehvider
- 2 dl frostbær
- 150 g sukker
- 1 dåse karamel sauce
- Vaniljeis

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 250 grader.
2. Lad frostbærene tø op i cirka 15 minutter.
3. Pensl et ovnfast fad med madolie.
4. Pisk æggehviderne og sukkeret til en stiv marengs.
5. Fordel de optøede bær i bunden af fadet.
6. Drys sukker og karamel sauce over bærene.
7. Hvis ønskes, kan du også tilsætte likør over bærene.
8. Spred den piskede æggehvide over bærene.
9. Bag i ovnen i cirka 5-7 minutter, indtil toppen får en smuk gyldenbrun farve.
10. Server straks med vaniljeis og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.71 (2632 anmeldelser) ★★★★★ del