Uunistegte Kyllingebryst og Kartofler

Beskrivelse: En lækker og simpel ret med saftige kyllingebryst og sprøde kartofler. Forberedelsestid: 10 minutter

  • Tid 40 minutter
  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Smør et bagefad med olivenolie.
  3. Skræl kartoflerne og skær dem i cirka to centimeters skiver.
  4. Læg kartoffelskiverne i bunden af bagefadet, så bunden er dækket, men skiverne overlapper ikke.
  5. Placer kyllingebrystfileterne ovenpå kartoflerne.
  6. Hæld marinademassen og lidt vand i fadet for at holde retten saftig.
  7. Krydr med salt og peber.
  8. Bag i ovnen i cirka 30-40 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og kartoflerne er møre.
  9. Server varm.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 kcal Protein: 35 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 5 g

Se også