Ugnsbagt Karp med Curryfløde Sauce
Denne lækre ugnsbagte karperet er et perfekt valg til travle hverdagsaftener. Kombiner den smagfulde karpe med curryfløde og friske urter for at skabe et velsmagende og fyldigt måltid. Annosmængde: 2-3 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 225 grader Celsius.
- Filet de skinnede karpefileter og læg dem i et ovnfast fad.
- Krydr fiske fileterne med havsalt, sort peber og dild.
- Hæld curryfløden over fiske fileterne.
- Drys hakket purløg og revet ost over.
- Læg de bagte kartofler i ovnfast fad ved siden af fisken.
- Bag i ovnen i 20-30 minutter, indtil fisken er gennemstegt og kartoflerne er gyldne.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 2 g |