Ugnsbagte Tomater
opskrift

Ugnsbagte tomater er en lækker og simpel tilbehør, der passer perfekt til kød- og ægeretter.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g tomater
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sukker
- 2 spiseskefulde olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 150 grader.
2. Skyl tomaterne og skær dem eventuelt over på midten.
3. Læg tomaterne i et ovnfast fad og krydr med salt, sukker og olivenolie.
4. Bag tomaterne i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er helt bløde.
5. Server varme som tilbehør til kød- eller ægeretter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.68 (697 anmeldelser) ★★★★★ del