Väärinpäinpäivän Illallinen

Fremgangsmåde

1. Kog risene efter pakkens anvisning.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Skræl og skær peberfrugten i tern.
3. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
4. Tilsæt løg og hvidløg til panden, og svits dem i ca. 2-3 minutter.
5. Tilsæt kylling eller tofu til panden og steg, indtil det er gennemstegt (ca. 5-7 minutter).
6. Tilsæt peberfrugt, salt, sort peber og paprikapulver. Rør godt rundt og steg i et par minutter mere.
7. Server blandingen med risene og pynt med friske urter.