Hvidløgssauce
opskrift

En lækker og cremet sauce perfekt til dips eller som tilbehør. Forberedelsestid: 10 minutter. Serveringsstørrelse: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl græsk yoghurt
- 3-7 fed hvidløg (efter smag)
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Bland mayonnaise og græsk yoghurt i en skål.
2. Pres hvidløget i blandingen. Start med 3 fed og smag til, tilsæt eventuelt flere.
3. Tilsæt citronsaft, salt og peber. Rør godt rundt.
4. Lad saucen trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
5. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 120
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 2 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 4.59 (5555 anmeldelser) ★★★★★ del