Helppo Uunipasta
opskrift

En lækker og hurtig ugnspasta, der er perfekt til familiemiddagen eller som weekendforkælelse.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dåse (400 g) tomatpuré
- 200 g fløde
- 150 g revet ost
- 1 teskefuld oregano
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 2 spiseskefulde olivenolie
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn.
3. Varm olivenolien i en stor pande. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
4. Tilsæt hakket kød og steg, indtil det er helt gennemstegt. Krydr med salt, peber og oregano.
5. Tilsæt tomatpuré og fløde, rør godt rundt og lad det simre i cirka 5 minutter.
6. Bland den kogte pasta med saucen og hæld blandingen i et ovnfast fad.
7. Drys den revne ost jævnt over.
8. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
9. Pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.22 (943 anmeldelser) ★★★★★ del