Veriappelsin Viskepuré
opskrift

Veriappelsin Viskepuré er en lækker og forfriskende dessert, der vil overraske med sin smagsoplevelse. Denne puré er det perfekte valg til forskellige fester eller som en hverdagslækkerbisken.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl risgrød
- 5 dl mælk
- 1 dl blodappelsinjuice
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 blade gelatine
- 1 dl fløde
- Blodappelsinbåde til pynt

Instruktioner:

1. Kog risgrøden i mælken indtil den er færdig, som angivet på pakken. Lad den køle af.
2. Læg gelatinebladene i blød i koldt vand i cirka 5 minutter.
3. Varm blodappelsinjuicen i en gryde og tilsæt gelatinebladene, indtil de smelter.
4. Bland den afkølede risgrød, blodappelsinjuice og sukker godt sammen. Tilsæt vaniljesukker.
5. Pisk fløden og fold den forsigtigt ind i blandingen.
6. Hæld viskepuréen i serveringsskåle og lad den stivne i køleskabet i mindst 2 timer.
7. Pynt med blodappelsinbåde inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energiindhold: 200 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3 (4734 anmeldelser) ★★★★★ del