Vihermehu til Nytåret
opskrift

Denne friske vihermejuicer er den perfekte måde at starte året på ved at rense kroppen for julelækkerierne. Syrligheden fra citronen eller limen tilføjer smag og forfriskning, mens ingefæren giver et ekstra kick.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 små portioner
Ingredienser:
- 1 æble
- 1 agurk
- 2 håndfulde frisk spinat
- Saften fra 1 citron
- 1 cm stykke frisk ingefær
- 2 dl vand
Fremgangsmåde:
1. Skyl alle ingredienser grundigt.
2. Skær æblet og agurken i små stykker.
3. Tilsæt alle ingredienser i en saftpresser eller blender.
4. Hvis du bruger en saftpresser, pressa saften og hæld den i et glas. I en blender, blend indtil det er glat og si om nødvendigt.
5. Server straks og nyd den friske vihermejuicer!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 60 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 14 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 3 g
- C-vitamin: 30% af dagens behov

Bedømmelse: 4.28 (5787 anmeldelser) ★★★★★ del