Viiliens tilberedning
opskrift

En enkel opskrift på lækker og nærende viili, perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 5 minutter + 12-24 timers syrnings tid
Antal portioner: 5-6 portioner

Ingredienser:

- 2 spsk købte viili
- 1 l mælk (letmælk eller sødmælk)

Instruktion:

1. Tag ca. 2 spsk viili fra bunden af den købte viilipakning.
2. Hæld mælken i en stor skål og tilsæt den gemte viili.
3. Rør ingredienserne godt sammen.
4. Fordel blandingen i 5-6 skåle eller lad den stå i en stor skål.
5. Dæk skålene med et klæde og lad dem stå et lunt sted uden træk i ca. 12-24 timer.
6. Når viilien er blevet tykkere, er den klar til servering!
Næringsindhold (pr. portion, 100 g):
- Energi: 60 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 3 g
- Calcium: 120 mg

Bedømmelse: 3.51 (4180 anmeldelser) ★★★★★ del