Voileipäkakkepaller
opskrift

Disse voileipäkakkepaller er en lækker og hurtig alternativ til den traditionelle voileipäkage. De er perfekte til festbordet eller som snacks, og de er nemme at lave.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 12 paller

Ingredienser:

- 100 g røget skinke
- 1 stk syltet agurk
- 1 stk paprika
- 1 stk æble
- 200 g flødeost
- 4 skiver toastbrød
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1 spsk citronsaft
- Friske urter (purløg og persille) til pynt

Instruktioner:

1. Hak den røgede skinke, syltet agurk, paprika og æble i små tern (ca. 0,5 cm).
2. Bland de hakkede ingredienser i en skål med flødeosten. Krydr blandingen med salt, sort peber og citronsaft.
3. Fjern kanterne fra toastbrødet og hak brødet i tern. Tilsæt brødterningerne til fyldet.
4. Husk at bruge engangshandsker eller holde hænderne rene. Form ca. 12 paller af blandingen. Du kan let trykke pallerne, men ikke presse dem for meget.
5. Rul pallerne i hakkede friske urter.
6. Server straks eller opbevar i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (per paller):
Energi: 80 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 8 g
Fedt: 3 g
Fibre: 0,5 g

Bedømmelse: 5 (3788 anmeldelser) ★★★★★ del