Wanha Tupa - Pikkujouluherkut
opskrift

Beskrivelse: Lækre småkager perfekte til julens festligheder.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 35 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 æg
- 1 dl mælk
- 100 g chokolade (f.eks. mørk eller mælkechokolade)
- 1 dl nødder (f.eks. hasselnødder eller valnødder)
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
2. Pisk sukker og æggene sammen i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og mælken til æggeblandingen, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, havregrynene, bagepulveret og vaniljesukkeret.
5. Tilsæt de tørre ingredienser gradvist til den våde blanding og rør indtil det er ensartet.
6. Hak chokoladen og nødderne groft, og tilsæt dem til dejen.
7. Hæld dejen i en smurt bageform.
8. Bag i ovnen ved 175 grader i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
9. Lad småkagerne køle af før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fibre: 2 g
Nyd de lækre godbidder i Wanha Tuvan stemning!

Bedømmelse: 4.75 (4473 anmeldelser) ★★★★★ del