Yönsøde Hapsere
opskrift

Kort beskrivelse: Denne lækre opskrift tilbyder en sød mulighed for eftermiddags- eller aftenlækkerier. Den hurtige snack tilfredsstiller trang til kulhydrater og bringer glæde efter lange dage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 moden banan
- 2 spsk havregryn
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1/2 teskefuld kanel
- 1 dl yoghurt (f.eks. græsk)
- 2 spsk nødder eller frø (f.eks. valnødder, solsikkefrø)

Instruktioner:

1. Mos bananen i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt havregryn, honning (eller ahornsirup) og kanel til den moste banan. Rør godt rundt.
3. Varm en pande op ved medium varme og hæld blandingen på panden. Steg i ca. 3-4 minutter, indtil blandingen er gyldenbrun og fast.
4. Vend forsigtigt blandingen og steg i yderligere 2-3 minutter på den anden side.
5. Server med varm yoghurt og drys nødder eller frø over.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.34 (4262 anmeldelser) ★★★★★ del