Sammen Spiser - Dansk Festmåltid
En opskrift der hylder Danmark med lækre, traditionelle retter. Forbered sammen med familie eller venner og nyd de danske smagsoplevelser! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak kartofler, gulerødder og kålrod. Kog grøntsagerne i saltet vand i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre.
- Hak hvidkålen og tilsæt den til gryden de sidste 5 minutter af kogetiden.
- Dræn grøntsagerne og kom dem tilbage i gryden. Tilsæt smør og fløde, og mos det hele sammen, indtil det er ensartet.
- Tilsæt de frosne ærter og rør godt rundt. Krydr med salt og peber.
- Server moset med friske krydderurter som tilbehør eller hovedret.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 6 g |