YRTTILOHI
opskrift

En lækker urtelaks med citrontimian og oregano, tilberedt på grillen. Denne ret er perfekt til sommermiddage.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 1 hel laks
- Groft havsalt
- Peber
- Rigeligt med citrontimian med stængler
- 1 bundt oregano
- Smør
Instruktioner:
1. Gnid groft havsalt ind i laksens inderside og på skindet.
2. Kværn peber over laksens overflade.
3. Læg citrontimian med stængler og oregano ind i fisken. Tilsæt også smør i passende mængder.
4. Pak laksen stramt ind i folie.
5. Grill laksen ved medium varme på den øverste hylde eller ved sidelæggene i ca. 30-45 minutter.
6. Hold låget lukket og ventilér indimellem for at undgå for høj varme.
7. Server urtelaksen med salat eller nye kartofler.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 40 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.71 (5949 anmeldelser) ★★★★★ del