Yrttivoi
opskrift

Lækkert yrttivoi er den perfekte tilføjelse til grillede retter eller brød. Let at lave og kan tilpasses efter smag.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 10 smørklatter
Ingredienser:
- 100 g smør (stuetemperatur)
- 2 spsk tørret krydderurtemix (f.eks. provencalske urter)
Fremgangsmåde:
1. Tag det stuetempererede smør og læg det i en skål.
2. Tilsæt det tørrede krydderurtemix til smørret.
3. Rør godt rundt, indtil krydderurterne er jævnt fordelt i smørret.
4. Du kan forme smørblandingen til en stang ved at rulle den ind i bagepapir.
5. Pak bagepapiret stramt om smørret og læg det i køleskabet for at stivne i ca. 1-2 timer.
6. Skær det kolde yrttivoi i skiver eller små stykker og server.
Næringsindhold (pr. 1 smørklat):
- Energi: 50 kcal
- Fedt: 5 g
- Heraf mættet: 3 g
- Kulhydrater: 0 g
- Protein: 0 g
- Salt: 0 g

Bedømmelse: 4.17 (3740 anmeldelser) ★★★★★ del