Vennerskabs Kage
opskrift

Denne lækre kage er den perfekte måde at fejre venskab og nye begyndelser. Den er en fremragende valg til afskedsfester eller andre lejligheder, hvor man ønsker at dele varme minder.
Valgetid: 1 time
Annosmæssig: 12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g kakao
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, kakaopulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt.
6. Tilsæt mælken og rør indtil dejen er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er bagt (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan evt. dekorere kagen med flødeskum eller chokoladeglasur.
Næringsindhold pr. portion (1/12 af kagen):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 33 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.28 (2334 anmeldelser) ★★★★★ del