Ystävänpäivälahja
opskrift

Denne dejlige venindegave er den perfekte måde at glæde en ven på og vise, hvor vigtig hun er. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og denne opskrift rækker til flere venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 gaver
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g hvid chokolade
- 1 dl nødder (f.eks. hasselnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 spsk kokosflager
- 1 spsk sirup (f.eks. ahornsirup)
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen under omrøring.
2. Tilsæt nødder, tørrede frugter, kokosflager, sirup og salt til den smeltede chokolade. Rør godt rundt.
3. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
4. Lad det køle af ved stuetemperatur i cirka 15 minutter, og sæt derefter i køleskabet i 15-20 minutter, indtil det er helt stivnet.
5. Skær den stivnede chokoladeblanding i stykker og pak i smukke æsker eller cellofanposer.
Næringsindhold (pr. stykke):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 12 g
Sukker: 7 g
Nyd valentinsdag og glæd dine venner med denne lækre gave!

Bedømmelse: 4.6 (614 anmeldelser) ★★★★★ del