Appelsiinijauhelihapihvit
Appelsiinijauhelihapihvit
resepti
Nämä herkulliset appelsiinijauhelihapihvit tuovat raikasta makua perinteiseen pihviruokaan. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
- 2 appelsiinia (kuoriraaste ja mehu)- 700 g paistijauhelihaa
- 1 rkl dijon-sinappia
- 1 sipuli, silputtuna ja paistettuna
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
Ohjeet
1. Raasta appelsiinien kuori ja purista mehu talteen.2. Kuumenna pannulla öljy ja paista silputtu sipuli kullanruskeaksi.
3. Yhdistä kulhossa paistijauheliha, appelsiininkuoret, appelsiinimehu, dijon-sinappi, paistettu sipuli, suola ja mustapippuri.
4. Muotoile taikinasta pyöreitä pihvejä.
5. Paista pihvejä keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin ruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä haluamasi lisukkeen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.86 (1978 arviota) ★★★★★