Broilerilasagne Kukkakaalilla ja Pekonilla

Valmistus

1. Pilko valkosipuli ja kuullota se öljyssä.
2. Lisää pilkotut pekonit pannulle ja paista, kunnes rasva sulaa.
3. Lisää broilerinsuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne saavat hieman väriä.
4. Leikkaa kukkakaali pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista hetki.
5. Kaada Mutti-tomaattikastike pannulle ja anna poreilla noin 10 minuuttia.
6. Valmista juustokastike: sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot ja sekoita.
7. Lisää maitoa ja raastettua chilicheddar-juustoa vuorotellen, kunnes juusto sulaa.
8. Mausta juustokastike suolalla ja kiehauta.
9. Voitele lasagnevuoka. Laita pohjalle hieman tomaattikastiketta ja juustokastiketta.
10. Lado lasagnelevyt tiiviisti päälle ja toista kerrokset kolmeen tai neljään kertaan.
11. Jätä päälimmäiseksi juustokastiketta ja raasta mustapippuri cheddarjuustoa pinnalle.
12. Paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Pienennä lämpö 175 asteeseen ja paista vielä 15 minuuttia.
13. Sammuta uuni ja anna lasagnen "kasaantua" noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
14. Koristele annos salaatilla ja nauti!