Cannellonit jauheliha-kesäkurpitsatäytteellä

Valmistus

1. Kuullota oliiviöljyssä silputtu sipuli, kuutioitu paprika ja raastettu kesäkurpitsa. Valuta kesäkurpitsa hyvin ennen paistoa.
2. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi.
3. Kaada joukkoon tomaattimurska ja mausta suolalla, mustapippurilla, pizzamausteella ja valkosipulirouheella.
4. Täytä cannellonit täytteellä ja aseta ne isoon vuokaan vieri viereen.
5. Kaada päälle ruokakerma ja yrttimaustettu tomaattimurska. Ripottele päälle reilusti juustoraastetta.
6. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskea.
7. Tarjoile hyvän salaatin kera.