Espanjalainen Pata Negra -ruoka
Tämä herkullinen espanjalainen ruoka on täydellinen valinta illalliselle. Se yhdistää maukkaat ainekset, ja sen valmistaminen on helppoa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa pata negra -kinkku suikaleiksi.
- Kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi.
- Huuhtele ja viipaloi paprikat.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää punasipuli ja paprikat pannulle, ja paista noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää kinkku pannulle ja paista vielä 3-4 minuuttia, kunnes kinkku on lämmin.
- Tarjoile Manchego-juuston kanssa ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 1 g |
