Värikäs Voikakkupohja
resepti

Ihana ja värikäs voikakkupohja, joka herättää varmasti huomiota tarjoilupöydässä. Tämä resepti on loistava valinta juhliin tai erityisiin tilaisuuksiin!

Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia
Annosmäärä: 12-16 palaa

Ainesosat:

- 6 kananmunaa
- 300 g sokeria
- 300 g voita
- 300 g vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 dl maitoa
- Elintarvikevärejä (punainen, keltainen, musta)
- Tummaa kaakaojauhetta (mustan taikinan värjäämiseen)

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhoita kolme kakkuvuokaa.
2. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Lisää pehmeä voi joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään, ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
5. Jaa taikina kolmeen kulhoon.
6. Lisää ensimmäiseen kulhoon punainen elintarvikeväri, toiseen keltainen ja kolmanneseen musta väri, jonka saat murskaamalla lääkehiiltä ja sekoittamalla kaakaojauhetta.
7. Kaada musta ja keltainen taikina voideltuihin kakkuvuokiin ja punainen taikina leivinpaperille pellille.
8. Paista uunissa noin 30-60 minuuttia, kunnes kakut ovat kypsiä. Tarkista kypsyys neulalla.
9. Anna kakkujen jäähtyä ennen kumoamista ja koristelua.

Ravintosisältö (per pala):
Energiaa: 250 kcal
Proteiinia: 4 g
Rasvaa: 12 g
Hiilihydraatteja: 36 g
Sokeria: 20 g
Kuitua: 1 g

Arviot: 4.57 (2174 arviota) ★★★★★ Jaa

Keittiöniksit Ruokapostailut