Flippin’ Burgers -tyylinen hampurilainen

Valmistus

1. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
3. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle paiston loppuvaiheessa, niin että juusto sulaa.
4. Paista samalla sämpylöitä pannussa, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita.
5. Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle salaattia, sitten pihvi juustoineen, tomaatin, avokadon ja punasipulin viipaleet.
6. Lisää haluamasi määrä ketsuppia ja majoneesia, ja peitä sämpylän yläosalla.
7. Tarjoile heti ja nauti!