Gluteeniton vadelma-mustikkakakku
Tämä herkullinen gluteeniton kakku yhdistää mehevän munapohjan, raikkaan vadelmahillon ja täyteläisen diplomaattikreemin. Täydellinen juhliin tai herkutteluun!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista gluteeniton pohja vaahdottamalla 5 munaa.
- Kaada vesi vaniljakreemijauheen joukkoon ja vatkaa seosta noin 5 minuuttia, kunnes se on kuohkeaa. Laita jääkaappiin tekeytymään.
- Vatkaa vispikerma kunnon vaahdoksi.
- Yhdistä kermavaahto ja vaniljakreemiseos varovasti.
- Leikkaa jäähtynyt munapohja kahteen osaan.
- Levitä alimmalle kerrokselle vadelmahillo ja pakastemustikat.
- Lisää päälle diplomaattikreemi ja aseta toinen kerros pohjaa päälle.
- Koristele kakku haluamallasi tavalla ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
