Graavisiikasalaatti syysomenoista ja piparjuuresta
Suomalainen alkupala parhaimmillaan: graavisiikaa syysomenoista ja piparjuuresta tehdyn salaatin kanssa. Valmista tämä herkullinen salaatti helposti valmiiksi graavatusta siikasta!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa graavattu siika pieneksi silpuksi ja lisää joukkoon silputtu tilli.
- Kuutioi omena ja punasipuli hyvin pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
- Mausta salaatti piparjuurella, sokerilla, mustapippurilla ja sitruunamehulla. Lisää lopuksi tilkka oliiviöljyä.
- Kokoa annokset pienille lautasille ja koristele nokareella smetanaa.
- Tarjoa paahdetun mallasleivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
