Guacamolella täytetyt kananmunat
Raikkaat ja herkulliset guacamolella täytetyt kananmunat ovat täydellinen alkupala pääsiäiseen tai muuhun juhlaan. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, ja se tuo väriä sekä makua pöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kovaksi ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.
- Halkaise kananmunat pituussuunnassa ja poista keltuaiset varovasti.
- Sekoita avokado, tomaatti, limetin mehu, suola, murskattu valkosipuli, silputtu korianteri (ja sipuli) kulhossa.
- Lisää kananmunan keltuaiset seokseen ja sekoita tasaiseksi.
- Täytä kananmunan valkuaiset guacamole-seoksella.
- Pirskottele päälle halutessasi Sriracha-kastiketta tai tuoretta chiliä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
