Helppo riisiruoka nyhtöbroilerista

Valmistus

1. Kuori ja pilko punasipuli ja valkosipuli. Kuutioi paprika ja kesäkurpitsa.
2. Kuumenna öljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipulit ja kuullota niitä noin 2-3 minuuttia.
3. Lisää paprika ja kesäkurpitsa, ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
4. Lisää riisi pannulle ja sekoita hyvin vihannesten joukkoon.
5. Kaada vesi pannulle ja lisää nyhtöbroileri. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Anna ruoan kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes riisi on kypsää ja neste on imeytynyt.
7. Tarjoile ruoka kuumana ja koristele tuoreella persiljalla, jos haluat.