Henkan Joulusinappi Kaloille
Tämä herkullinen joulusinappi on täydellinen lisuke kalaruoille sekä kinkulle. Se tuo juhlapöytään makua ja lämpöä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele sinapinsiemenet kylmässä vedessä ja kaada ne kattilaan.
- Lisää kattilaan etikka, sokeri, vesi, suola, mustapippuri ja kurkuma.
- Kuumenna seosta keskilämmöllä, kunnes se alkaa kiehua. Anna kiehua noin 10 minuuttia, kunnes siemenet pehmenevät.
- Ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä hieman.
- Lisää hunaja ja oliiviöljy. Sekoita hyvin.
- Kaada sinappi steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti.
- Anna sinapin tekeytyä jääkaapissa vähintään vuorokausi ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 45 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 1 g |
| Kuitu | 0 g |
