Herkkumunakas tuoreilla yrteillä ja juustolla

Valmistus

1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa seos hyvin yhteen.
2. Lisää raastettu juusto ja silputut tuoreet yrtit munaseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä.
4. Kaada munaseos pannulle ja paista, kunnes pohja on kiinteytynyt ja reunat alkavat irrota pannusta.
5. Käännä munakas varovasti ja paista vielä toiselta puolelta noin 2-3 minuuttia.
6. Tarjoile heti, halutessasi lisää tuoreita yrttejä päälle.