Herkulliset Papu-Kasvispihvit

Nämä ravitsevat ja maukkaat papu-kasvispihvit ovat täydellinen lisä kesäiseen grilli-iltaan tai kevyeksi aterialle. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja saat noin 4 pihviä.

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta mustat pavut kulhossa haarukalla tai perunamuusilla, kunnes seos on suurin piirtein tasaista.
  2. Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, persilja, soijakastike, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
  3. Muotoile seoksesta pihvejä, noin 4-5 kappaletta.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Tarjoile pihvit lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini6 g
Rasva5 g
Kuitu5 g

Katso myös