Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Vuokaruoka

Tämä yksinkertainen vuokaruoka yhdistää mureaa kanaa ja monipuolisia kasviksia. Sopii mainiosti arki-illalliseksi ja valmistuu vaivattomasti uunissa.

  • Aika 45 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja laita ne kulhoon.
  3. Kuori ja viipaloi porkkanat, paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli. Lisää kasvikset kanan joukkoon.
  4. Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne kulhoon.
  5. Kaada joukkoon oliiviöljy, hunaja, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja timjami. Sekoita hyvin.
  6. Kaada seos uunivuokaan ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
  7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
  8. Tarjoa lämpimänä.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini30 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva15 g
Kuitu5 g

Katso myös