Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Vuokaruoka
Tämä yksinkertainen vuokaruoka yhdistää mureaa kanaa ja monipuolisia kasviksia. Sopii mainiosti arki-illalliseksi ja valmistuu vaivattomasti uunissa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja laita ne kulhoon.
- Kuori ja viipaloi porkkanat, paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli. Lisää kasvikset kanan joukkoon.
- Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne kulhoon.
- Kaada joukkoon oliiviöljy, hunaja, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja timjami. Sekoita hyvin.
- Kaada seos uunivuokaan ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
- Tarjoa lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |

