Herkulliset Kananrintafileet Vihreällä Pesto-kastikkeella
Tämä nopea ja helppo resepti yhdistää mehukkaat kananrintafileet ja aromikkaan vihreän peston, täydellinen ateria kiireiseen arkeen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Mausta kananrintafileet suolalla ja mustapippurilla.
- Paista kananrintafileitä pannulla noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Lisää pannulle kirsikkatomaatit ja paista vielä muutama minuutti, kunnes tomaatit alkavat pehmentyä.
- Ota pannu pois lämmöltä ja lisää vihreä pesto kananrintafileiden päälle. Sekoita, jotta pesto leviää tasaisesti.
- Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 32 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |
