Herkulliset Kananrintafileet Vihreällä Pesto-kastikkeella
Tämä nopea ja maukas resepti yhdistää mehevät kananrintafileet ja tuoreen pesto-kastikkeen, joka tuo annokseen upeaa makua. Sopii täydellisesti arki-illalliselle tai vieraille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Mausta kananrintafileet suolalla ja mustapippurilla.
- Paista kananrintafileitä noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Siirrä ne lautaselle lepäämään.
- Valmista pesto: laita basilika, pinjansiemenet, parmesanjuusto, valkosipuli ja sitruunamehu tehosekoittimeen. Sekoita kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
- Lisää oliiviöljyä vähitellen sekoittaen, kunnes pesto saavuttaa halutun koostumuksen.
- Tarjoile kananrintafileet pesto-kastikkeen kanssa ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 380 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 4 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 1 g |
