Herkulliset Pinaatti-Feta-Piirakat

Valmistus

1. Kuumenna öljy pannulla ja lisää hienonnettu sipuli sekä murskatut valkosipulinkynnet. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
2. Lisää pannulle tuore pinaatti ja kypsennä, kunnes se on hervonnut. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Sekoita kulhossa pinaatti-sipuliseos, murennettu feta, kerma ja kananmuna. Sekoita hyvin.
4. Kauli piirakkataikina ja leikkele siitä ympyröitä, joihin voit laittaa täytettä.
5. Aseta täytettä jokaisen ympyrän keskelle ja taita taikina puoleen. Voit painaa reunat kiinni haarukalla.
6. Paista piirakoita 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä.