Herkulliset Pinaatti-feta Täytetyt Tortillat

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin minuutin ajan.
2. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on kuihtunut. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ota pannu pois lämmöltä ja sekoita joukkoon murennettu fetajuusto ja kerma. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
4. Ota tortillat esiin ja täytä jokainen tortilla pinaatti-feta-seoksella. Käännä tortillan reunat sisään ja kääri se tiiviisti.
5. Aseta täytetyt tortillat uunivuokaan ja ripottele päälle raastettua juustoa.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 15-20 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
7. Tarjoile lämpimänä.