Herkulliset Pinaatti-feta Täytetyt Tortillat

Valmistus

1. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on kuihtunut. Tämä kestää noin 2-3 minuuttia.
4. Murenna fetajuusto pinaattiseokseen ja mausta suolalla, mustapippurilla ja chilijauheella. Sekoita hyvin.
5. Lämmitä tortillat erikseen paistinpannussa tai mikroaaltouunissa.
6. Täytä jokainen tortilla pinaatti-fetaseoksella ja kääri ne tiukasti.
7. Voit halutessasi paistaa täytetyt tortillat vielä pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin kanssa.