Hunajaiset Suklaapähkinät

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Levitä cashew-pähkinät uunipellille ja paahda niitä uunissa noin 10 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
3. Ota pähkinät uunista ja siirrä ne kulhoon. Lisää hunaja ja sekoita hyvin, jotta pähkinät peittyvät hunajaan.
4. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa ja kaada se pähkinöiden päälle. Sekoita, kunnes pähkinät ovat tasaisesti suklaassa.
5. Levitä seos takaisin uunipellille ja ripottele suola päälle.
6. Anna jäähtyä hetki, jotta suklaa ehtii kovettua.
7. Murra paloiksi ja tarjoile.