Inkivääriset uunipäärynät

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele ohuelti uunivuoka.
2. Kuori päärynät ja leikkaa ne pitkittäin kahtia. Koverra siemenkodat pois.
3. Aseta päärynät uunivuokaan leikkauspinta alaspäin.
4. Sekoita kulhossa kerma, sokeri ja mausteet. Kaada seos päärynöiden päälle.
5. Paista päärynöitä uunissa vähintään 30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kerma on kiehunut paksuksi.
6. Valele päärynöitä liemellä paiston aikana pari kertaa.
7. Tarjoile ja nauti!