Mansikka-Fetasalaatti
Taivaallinen ja yksinkertainen salaatti, jossa yhdistyvät makeat mansikat ja suolainen feta. Basilika ja balsamicokastike täydentävät makuja hienosti. Täydellinen kesäruoka!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Revi tai suikaloita vihreä salaatti laakean astian pohjalle.
- Siivuta kurkku ohuiksi siivuiksi, puolita siivut ja lado ne salaatin päälle.
- Puolita mansikat ja lado ne kurkkusiivujen päälle.
- Purista puolitetusta sitruunasta mehua mansikoiden päälle.
- Suikaloidut basilikan lehdet asetellaan seuraavaksi.
- Kuutioi feta ja asettele se vuokaan.
- Rouhi päälle mustapippuria myllystä ja kruunaa salaatti balsamicokastikkeella.
- Nauti heti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
