Feta- ja pinaattipiirakka
Tämä herkullinen feta- ja pinaattipiirakka on täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Sen valmistaminen on nopeaa ja helppoa, ja se maistuu koko perheelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja lisää tuore pinaatti. Paista, kunnes pinaatti on täysin wilted. Ota pannulta ja anna jäähtyä hetki.
- Riko fetajuusto suureen kulhoon ja murenna se. Lisää jäähtynyt pinaatti, kananmunat, kerma, parmesanjuusto, suola, pippuri ja oregano. Sekoita hyvin.
- Kauli piirakkapohja ja laita se piirakkavuokaan. Kaada täyte vuokaan.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja täyte on hyytynyt.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
